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5.20 チョコカンパーニュレッスン

今日は、グループレッスンでした。
リクエストメニューは、クランベリーチョコカンパーニュ。
オーガニックビターチョコと洋酒漬けのクランベリーが入った、ケーキのようなパンです。
バレンタイン用のパンとして考えた、オリジナルのパンですが、あつ~い(笑)リクエストに
お応えしてのレッスンとなりました。
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アツアツは、チョコがとろりととろけて、美味しいですし、
冷めると洋酒がなじんで、また一味違ったおいしさになります。

食べ比べてみてくださいね・・・(^_-)-☆
ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。
by linkayo | 2013-05-20 22:20 | 自宅教室

国産小麦・無農薬全粒粉・オーガニックの素材を使い天然酵母パンを焼いています。ホシノ天然酵母、自家製酵母を使った天然酵母パン教室を長崎市内で行っています。


by linkayo