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プチパン*さくらんぼ酵母

ご近所さんから頂いた無農薬のさくらんぼで酵母をおこしました。
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シンプルに焼きあげたプチパン
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こちらは、久々に焼いたクロワッサン。国産小麦、よつ葉バター、レモン酵母使用。
サクッ、モチっの食感。
ん~~っ。美味しい!! 
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by linkayo | 2015-06-07 23:04 | 自家製酵母パン

国産小麦・無農薬全粒粉・オーガニックの素材を使い天然酵母パンを焼いています。ホシノ天然酵母、自家製酵母を使った天然酵母パン教室を長崎市内で行っています。


by linkayo