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ベーグル*レモン酵母

レモン酵母でベーグルを焼きました。
外はかりっ中はもちっの食感。
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松永農場さんの熊本産豚の骨付きスペアリブをスライスしてを挟んだベーグルサンド。
ブラックペッパーが効いていてスパイシ―♪
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美味*美味
by linkayo | 2015-06-29 00:35 | 自家製酵母パン

国産小麦・無農薬全粒粉・オーガニックの素材を使い天然酵母パンを焼いています。ホシノ天然酵母、自家製酵母を使った天然酵母パン教室を長崎市内で行っています。


by linkayo