天然酵母パン Lin

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2011年 06月 13日

profile

2011.6現在
    
長崎市在住。
 生活学科卒、衣食住に関する知識、技術のほか食文化を主に学びました。(海外研修では、フランス、ドイツ、スイスで食文化を研究)
 天然酵母パン「麦の風」宮崎 光悦先生に師事し、初級、中級、上級、プロの技術取得後、2011.4~自宅にて天然酵母パン教室 LIN を開講。
 
このほか、ガーデニングや裁縫、テーブルコーディネート、茶道が趣味。      
 味わい深く、体に優しいパンに出会ってみませんか?毎月ブログにて生徒募集を行っています。
     
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by linkayo | 2011-06-13 10:36 | 自己紹介 | Comments(0)