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お料理教室へ

4,5年ぶりでしょうか?
お料理教室へ行ってきました。
それも、あこがれの先生のお教室へ。
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世界を旅される先生の興味深いお話と、センスが光る空間で頂く美味しいお料理。

至福のひとときでした・・・
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この日は、ハーブブランチレッスン。
カモミールのスコーン、春野菜とあさりのハーブ入りスープ
自家製ベーコン入りの春野菜のキッシュ、新玉ねぎのいろいろ豆サラダ、魚のローズマリーパン粉焼き
帰って気がついたんですが、お料理の写真がない(>_<)
食べるのに夢中だったんですね・・・・

どれも美味しくて、家でも作りたいと思うお料理ばかり。
先生、素敵なレッスンをありがとうございました。












by linkayo | 2014-03-16 19:22 | 習い事 | Comments(0)

国産小麦・無農薬全粒粉・オーガニックの素材を使い天然酵母パンを焼いています。ホシノ天然酵母、自家製酵母を使った天然酵母パン教室を長崎市内で行っています。


by linkayo
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