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珍しいお菓子


先日教室にご参加下さった生徒さまから頂いたお菓子『明けガラス』
明けガラスは、岩手県遠野市にある創業140年の御菓子屋 まつだ松林堂のお菓子。
岩手県出身のお友達から作り方を教わって、材料を取り寄せて作られたそうです。
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米粉、ごま、クルミを使った御菓子は素朴で懐かしいお味。はちみつの優しい甘さとモチモチとした食感がまた食べたい♪と思わせる美味しいお菓子でした。
岩手県の銘菓を手作り☆さんスゴイデス!(^^)! 
美味しいお土産をありがとうございました。





by linkayo | 2016-12-09 16:35 | お菓子 | Comments(0)

国産小麦・無農薬全粒粉・オーガニックの素材を使い天然酵母パンを焼いています。ホシノ天然酵母、自家製酵母を使った天然酵母パン教室を長崎市内で行っています。


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